забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (13) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Рецепт опубликован в разделе - Закуски из сыра

Танюша
Люблю вкусно готовить...

Маринованая козья брынза

Фото к рецепту: Маринованая козья брынза
Фото к рецепту: Маринованая козья брынза
Фото приготовления рецепта: Маринованая козья брынза - шаг №1
Фото приготовления рецепта: Маринованая козья брынза - шаг №2
Фото приготовления рецепта: Маринованая козья брынза - шаг №3
Фото приготовления рецепта: Маринованая козья брынза - шаг №4

Список продуктов

  1. Козий сыр (брынза) - 120 г
  2. Сушеные помидоры в масле - 1/4 стакана
  3. Свежий тимьян (листья) - 2 ч. л.
  4. Розмарин (листья) - 2 ч. л.
  5. Дробленый черный перец - 1/4 ч. л.
  6. Оливковое масло - 1 стакан
  7. Домашние гренки
  8. Зеленый салат (смесь салатов)

Как приготовить

Замариновав козий сыр, открывается новый вкус и аромат этого продукта. Ломтики брынзы разложить на маленькие гренки и подавать как закуску.

 

 

Фото приготовления рецепта: Маринованая козья брынза - шаг №1 Нож смочить в горячей воде, высушить и порезать сыр на 4 кружочка. Сушеные помидоры порезать.
Фото приготовления рецепта: Маринованая козья брынза - шаг №2 В однолитровую банку с плотнозкрывающейся крышкой выложить слоями сыр, помидоры, тимьян, розмарин и черный перец.
Фото приготовления рецепта: Маринованая козья брынза - шаг №3 Сверху вылить оливковое масло, плотно закрыть и поставить в холодильник на 1 неделю, периодически встряхивая банку. По истечение данного времени вытащить банку из холодильника и оставить при комнатной температуре на 30 минут. Подготовить гренки.
Фото приготовления рецепта: Маринованая козья брынза - шаг №4 Разложить на блюде салат, а сверху гренки. На гренки выложить сыр.

 

27.06.2014 г. 19 ч. 06 мин. Добавить в блокнот Печать 530