забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (12) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Рецепт опубликован в разделе - Закуски из сыра

Танюша
Люблю вкусно готовить...

Жареный сыр камамбер

Фото к рецепту: Жареный сыр камамбер
Фото к рецепту: Жареный сыр камамбер

Список продуктов

  1. Сыр камамбер - 100 г
  2. Яйцо куриное - 1 шт.
  3. Сливки 36% - 30 мл
  4. Кунжут - 2 ст.л.
  5. Панировочные сухари - 3 ст.л.
  6. Фисташки - 3 ст.л.
  7. Мука
  8. Смородиновое варенье
  9. Сметана

Как приготовить

Жареный сыр камамбер в кляре, в трёх панировках, со смородиновым вареньем.

 

Как приготовить жареный сыр в панировке: 1. Треугольники камамбера обваливаем в муке и даём полежать. 2. Взбиваем яйцо со сливками (или молоком), добавляем немного муки. 3. Насыпаем в мисочки кунжут, мелко рубленные фисташки и панировочные сухари (я использовал крекер солёный). 4. Окунаем сыр в кляр и панировку. 5. Жарим во фритюре быстро, до румянца. 6. Подаём жареный сыр в панировке с вареньем и сметаной.

26.06.2014 г. 21 ч. 06 мин. Добавить в блокнот Печать 422