забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (13) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Рецепт опубликован в разделе - Горячие блюда из курицы

Юлия
Легкая игра - вкусная еда!

Куриные сердца в сливочном соусе

Фото к рецепту: Куриные сердца в сливочном соусе
Фото к рецепту: Куриные сердца в сливочном соусе

Список продуктов

  1. Куриные сердца - 100 г
  2. Сливки 33% - 70 г
  3. Коньяк - 30 г
  4. Лук репчатый - 20 г
  5. Чеснок
  6. Соль
  7. Перец
  8. Пармезан
  9. Масло растительное
  10. Картофельное пюре - 200 г

Как приготовить

Куриные сердечки в сливочном соусе с луком и чесноком, с картофельным пюре.

 

1. Куриные сердечки промываем, заливаем водой. На самом малом огне готовим до мягкости, пока не станут нежными. Готовые сердечки очищаем от трахеи. 3. Далее обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем измельченный чеснок. 4. Добавляем сердечки, вливаем коньяк. 5. Через минуту добавляем сливки и снимаем с огня. 6. Подавал с картофельным пюре, присыпав хорошим пармезаном. Приятного аппетита!

26.12.2015 г. 16 ч. 12 мин. Добавить в блокнот Печать 523