забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (13) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Рецепт опубликован в разделе - Грибы

Юлия
Легкая игра - вкусная еда!

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны ингредиенты шаг №1

Список продуктов

  1. Шампиньоны (желательно мелкие) — 500 г
  2. Чеснок — 3-4 зуб.
  3. Масло подсолнечное — 5 ст. л.
  4. Уксус (винный, у меня не было, я взяла яблочный) — 5 ст. л.
  5. Лавровый лист — 4 шт
  6. Гвоздика — 5 шт
  7. Перец душистый (горошком) — 10 шт
  8. Перец черный (горошком) — 10 шт
  9. Сахар — 1/2 ч. л.
  10. Соль — 1/2 ч. л.
  11. Зелень (разная, для украшения)

Как приготовить

Классные грибочки.. главное, что очень быстро! как всегда у меня с приключениями - случайно удалила фотки((( вот пошла заново фоткать.. хоть остатки.. но запечатлила

 

Маринованные шампиньоны ингредиенты шаг №1 Как я уже написала... случайно удалила фотки.. так обидно(((( но рецепт совсем несложный! Самое главное, получается очень вкусно и действительно быстро! Вариант, когда можно есть сразу)) Шампиньоны промываем. Чеснок мелко режем. В горячую сковороду выливаем масло, кладем грибы, чеснок, уксус, специи, соль, сахар. Перемешиваем, доводим до кипения на среднем огне (шампиньоны пускают сок). После закипания уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 минут. За пару минут до готовности добавить мелко нарезанную зелень. Готовые грибы охладить и поставить в холодильник (можно в банке – хранятся они около 2 недель). Ну, а можно тут же скушать. Приятного аппетита!

 

15.08.2014 г. 16 ч. 08 мин. Добавить в блокнот Печать 564