Блюда из мяса в пароварке
[ttltitle]
Каша гречневая с куриными сердечками "Портовая"
Раньше на куриные сердечки я не обращала внимания. Этот продукт мне был незнаком. Но в этом году приехали на юг "дикарями", пока обустроились, прошло время обеда. Но кушать очень хотелось. Пошли в находившуюся рядом с портом столовую, а там осталось немного первого и на второе гречневая каша с сер ...
14.08.2014 г. 11 ч. 18 мин.
Юлия
Печёночный паштет на пару "Нежность"
Ни для кого не секрет, что печёнка - очень полезный и ценный продукт, но не всем она по вкусу, а вот в виде паштетика уходит на ура!!! Я предпочитаю телячью печёночку, у неё особенно сладковатый вкус!!! Морковь почистить, печёнку промыть и очистить от плёнок.
Печень и морковь готовим в пароварк ...
14.08.2014 г. 11 ч. 18 мин.
Юлия
Язычки из "рукава"
Серия №3, пока не надоест, буду готовить в "рукаве", очень вкусно и сплошные удобства.
Язычки посолить, поперчить, заправить обильно специями (у меня сушёные травки), дать постоять минут 20.
Приготовить "рукав" и разместить в него языки, плотно ...
14.08.2014 г. 11 ч. 17 мин.
Юлия
Суфле из печени
Ничего необычного. Все достаточно просто.
Очередное напоминание, что имееется чудная вещь - пароварка! Для здорового питания!
Почистить лук и морковь.
Лук измельчить, морковь натереть на терке.
Пожарить на масле.
Печень очистить от пленок и жилок. ...
14.08.2014 г. 11 ч. 16 мин.
Юлия
Бухты на пару
Долго думала предложить ли этот рецепт или нет?
Кажется что похожее видела, но потом попробовав поискав - ничего не нашла.
Стала вспоминать : от куда же я его записала к себе в кулинарную книжку и нашла такой рецепт на сайте У Саечки (от Ольги (olgaS)). Спасибо ей за идею!
Надеюсь, что всем прочита ...
14.08.2014 г. 11 ч. 15 мин.
Юлия
Подлива к гарниру из печени
Научили эту подливу готовить польские друзья и, опять-таки, блюдо из раздела экономных. Подливой я поливаю разнообразные гарниры: отварной картофель, макароны, гречку... Так, по-немногу, приучала мужа к печеночному вкусу, говорил - не люблю, а теперь кушает и не жалуется :-) Печень вымыть, убра ...
14.08.2014 г. 11 ч. 13 мин.
Юлия
"Почки телячьи"
Почки готовятся долго, но любители блюд из субпродуктов знают, что "игра стоит свеч".... Предлагаю Вам рецепт "Почки телячьи с томатным омлетом " - семейный рецепт....
Почки помыть под проточной водой, снять пленку.
Об ...
14.08.2014 г. 11 ч. 09 мин.
Юлия
Печень в баклажанах
Блюдо, приготовленное на пару, всегда вкусно и полезно.
А еще и быстро!
Баклажаны, не очищая от шкурки, порезать вдоль тонкими пластинами.
Посыпать обильно солью и положить в корзину пароварки.
Выбрать режим "овощи" и включить пароварку на 5 ми ...
14.08.2014 г. 11 ч. 08 мин.
Юлия
Паштет из куриной печени на пару
Не так уж и часто мы готовим на пару что-то интересное и необычное. Все чаще овощи, курицу и рыбу. Для меня было открытием, что в ней можно приготовить и чудесный паштет! Паштет лучше сделать вечером, чтобы к завтраку он был готов.
1.Куриную печень обсушить бумажным полотенцем, очистить от жи ...
14.08.2014 г. 11 ч. 07 мин.
Юлия
Свиные уши по - корейски
Свиные уши можно использовать не только в холодец. Заходите в гости, и Вы увидите, что готовлю из свиных ушей я.
Всем добрый день!
Приступим к приготовлению нашего блюда.
Хорошо вымоем свиные уши, удалим волоски (щетину) и положим в кипящую воду (где добавлены соль, лавров ...
14.08.2014 г. 11 ч. 06 мин.
Юлия
Здравствуйте друзья! Меня зовут Татьяна и я собрала для вас большую коллекцию кулинарных рецептов разных стран и народов. Надеюсь вам здесь понравится!
