забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (13) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Грибы

Сортировать по

[ttltitle]
Все рецепты пользователя
Все фото пользователя
Отправить e-mail

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны ингредиенты шаг №1
Маринованные шампиньоны ингредиенты шаг №2
Маринованные шампиньоны ингредиенты шаг №3
Маринованные шампиньоны ингредиенты шаг №4

Раньше к нам привозили грибочки фирмы "Obrako" по-моему. Мне они ужасно нравились, а потом их перестали поставлять, а остальное перепробовал - ну не нравится и всe! Вот и пришлось научится самому делать. Теперь готовые никогда вообще не покупаю. Отличная закуска.  Грибы в ...

15.08.2014 г. 16 ч. 09 мин.
Юлия

Подосиновики маринованные нежные

Подосиновики маринованные нежные
Подосиновики маринованные нежные ингредиенты шаг №1
Подосиновики маринованные нежные ингредиенты шаг №2
Подосиновики маринованные нежные ингредиенты шаг №3

В этом году просто невероятный урожай подосиновиков. Попробовали разные рецепты, через месяц сделали "контрольную" дегустацию. Хочу поделиться оптимальным, на мой вкус - в меру остренькие, в меру соленые, в меру кисленькие. Все дело в пропорции!  Собираем много грибов, от ...

15.08.2014 г. 16 ч. 09 мин.
Юлия

Грибочки по-венесуэльски

Грибочки по-венесуэльски

настоящие маринованные грибочки в домашних условиях Грибы вымыть. Можно мариновать как целыми так и разделенными, если очень крупные. Чеснок через пресс или мелко порубить. Все ингредиенты сложить в глубокую сковороду, накрыть крышкой и поставить на огонь. После закипания варить еще минут 5. Ос ...

15.08.2014 г. 16 ч. 08 мин.
Юлия

Маринованные грибы быстрого приготовления

Маринованные грибы быстрого приготовления
Маринованные грибы быстрого приготовления ингредиенты шаг №1
Маринованные грибы быстрого приготовления ингредиенты шаг №2
Маринованные грибы быстрого приготовления ингредиенты шаг №3

Хочу поделиться рецептом быстрого маринования грибов. Я обычно мариную шампиньоны, быстро и очень вкусно.  Хорошо моем грибы,я их чищу щёточкой. Делаем маринад:в кастрюлю наливаем воду,уксус,специи,соль сахар.Когда закипит маринад,добавляем грибы.По ...

15.08.2014 г. 16 ч. 08 мин.
Юлия

Маринованные маслята с овощной заливкой


Маринованные маслята с овощной заливкой  Маслята замочить в теплой воде для схода прилипшего мусора (кожицу мы не снимаем, так как заливка будет "не прозрачной") Банки моем с содой или горчицей. Кипятим вместе с крышками 30 минут, вода должна быть ...

15.08.2014 г. 16 ч. 07 мин.
Юлия

Маринованные грибочки

Маринованные грибочки

Очень вкусные грибочки на зиму, с картошечкой объедение, рецепт взят из кулинарного журнала, уже второй год по нему делаю грибы, очень нравится! Грибы отварить в солeной воде 40 минут, откинуть в дуршлаг, дать стечь. Приготовить маринад: 1 литр воды налить в кастрюлю, добавить соль, сахар, ук ...

15.08.2014 г. 16 ч. 05 мин.
Юлия

Солeные рыжики


Мой фирменный рецепт соления рыжиков. Отличная закусочка зимой.  Это все продукты, которые нам пригодятся для засолки. Отвариваем рыжики примерно 10 минут. Воду сливаем, она нам больше не пригодится. ...

15.08.2014 г. 16 ч. 04 мин.
Юлия

Маринованные грибы

Маринованные грибы

Вкусные грибочки, закуска на все случаи. 1. Подготовить грибы (почистить, помыть). Я обычно их довожу до кипения и потом сливаю, промываю. И так делаю 3 раза. На четвертый раз заливаю водой и ставлю варить. Процесс варки зависит от грибов. Я варю грибы где-то не меньше чем 1, 5 часа. Грибы гото ...

15.08.2014 г. 16 ч. 02 мин.
Юлия

Маринованные опята

Маринованные опята

Если вам вдруг захотелось маринованных грибочков по-домашнему, но бегать по лесу у вас нет времени. То этот рецептик вам понравится. Но в супермаркет сходить придется! И купить замороженных грибочков по вкусу и дальше.... Опята маринованные. Замороженные (или свежие) опята (можно другие гриб ...

15.08.2014 г. 16 ч. 02 мин.
Юлия

Бабушкины маринованные свинухи


Рецепт достался мне от бабушки. Каждый год их ем! Съедаются моментально.  Грибы почистить, тщательно отмыть. Порезать (я люблю резать кубиками, за исключением совсем маленьких грибов). Залить водой так, чтобы вода полностью ...

15.08.2014 г. 16 ч. 02 мин.
Юлия