забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (13) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Грибы

Сортировать по

[ttltitle]
Все рецепты пользователя
Все фото пользователя
Отправить e-mail

Маринованые грибочки

Маринованые грибочки

Мамочкин рецепт. Ну очень вкусно!!! Грибы промыть, несколько раз меняя воду, очистить, высыпать в кастрюлю, добавить воду, соль, лимонную кислоту, лавровый лист, корицу, гвоздику. Отварить грибы, периодически снимая пену. В конце варки добавить уксусную эссенцию. Готовые грибы начинают оседат ...

15.08.2014 г. 16 ч. 15 мин.
Юлия

Маринованные опята


Предлагаю Вам такой вариант вкусных, ароматных маринованных опят, по рецепту моей мамы.  Грибы почистить. Порезать, помыть. Варить 20 минут с момента закипания. Сваренные грибы откинуть на дуршлаг. ...

15.08.2014 г. 16 ч. 15 мин.
Юлия

Опята маринованные

Опята маринованные
Опята маринованные ингредиенты шаг №1
Опята маринованные ингредиенты шаг №2
Опята маринованные ингредиенты шаг №3

Приготовить такие грибочки очень просто и быстро, благо в магазинах повсеместно продают эти грибы замороженными.  Вот такие грибочки использовала я. В этой пачке 400 граммов. Мы возьмем две такие пачки. Поставим кипятиться воду. Как только вода начн ...

15.08.2014 г. 16 ч. 14 мин.
Юлия

Опята по-венгерски

Опята по-венгерски

Маринованные грибочки, хорошо с картошечкой ну или... под водочку! Замачиваем грибочки на 12 часов в холодной воде. Через 12 ч. сливаем воду, хорошо их промываем. Готовим рассол - 3 л воды, 3 ст. л. соли; кипятим, как закипит, кидаем грибы, доводим их до кипения, затем добавляем лавр. лист, ч ...

15.08.2014 г. 16 ч. 14 мин.
Юлия

Грибочки маринованные

Грибочки маринованные
Грибочки маринованные ингредиенты шаг №1
Грибочки маринованные ингредиенты шаг №2
Грибочки маринованные ингредиенты шаг №3
Грибочки маринованные ингредиенты шаг №4
Грибочки маринованные ингредиенты шаг №5

Еще один замечательный рецептик приготовления грибочков. Все очень просто и, действительно, вкусно.  Грибы вымыть, высушить. При необходимости, большие грибы разрезать на 2 или 4 части. Бросить грибы в кипящую воду, варить 3-5 минут. ...

15.08.2014 г. 16 ч. 14 мин.
Юлия

Маринованные грибочки "Верес"

Маринованные грибочки Верес
Маринованные грибочки Верес ингредиенты шаг №1
Маринованные грибочки Верес ингредиенты шаг №2
Маринованные грибочки Верес ингредиенты шаг №3
Маринованные грибочки Верес ингредиенты шаг №4

Этот рецепт мне достался от моей свекрови, и я хочу им поделиться с вами.  Собрать грибы, почистить, промыть. Отварить в подсоленной воде около 20 минут. И откинуть на дуршлаг. 1,5 л воды вскипятить, добавить все пряности, р ...

15.08.2014 г. 16 ч. 13 мин.
Юлия

Шампиньоны маринованные

Шампиньоны 	маринованные
Шампиньоны 	маринованные ингредиенты шаг №1
Шампиньоны 	маринованные ингредиенты шаг №2
Шампиньоны 	маринованные ингредиенты шаг №3

Консервированные магазинные -один уксус - вот и пришлось делать свои.    ...

15.08.2014 г. 16 ч. 11 мин.
Юлия

Маринованные маслята

Маринованные маслята

Грибочки маринованные на закуску. Отваренные грибы откинуть на сито, дать стечь воде, а в это время готовим маринад:1 литр воды+сахар+соль+специи(перец горошком, лавр. лист, гвоздика.... )Как только маринад закипит, опустить в него грибы, дать закипеть, затем добавить уксус и мелко порубленный ...

15.08.2014 г. 16 ч. 11 мин.
Юлия

Грибы маринованные


Хочу поделиться хорошим, проверенным годами, рецептом маринования грибов. Грибы получаются очень вкусными.  Собираем в лесу грибы. ;-) Чистим, хорошо промываем в холодной воде. Кладем в кастрюлю, добавляем чуть-чуть соли и ...

15.08.2014 г. 16 ч. 11 мин.
Юлия

Сыроежки и рыжики закусочные

Сыроежки и рыжики закусочные

Настоящие лесные маринованные сыроежки и рыжики быстрого приготовления и столь же быстрого употребления. Вот такое чудо я сфотографировала в лесу. Итак. Грибы тщательно промываем, закладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить. В кастрюлю добавляем целую головку белого лука, перец, гво ...

15.08.2014 г. 16 ч. 09 мин.
Юлия