Все рецепты пользователя |
Все фото пользователя |
Отправить e-mail |
Очень и очень вкусные опята. Отличная закуска. Опята перебрать, помыть. Залить водой и отварить в течение 25 минут. Воду слить опята промыть, залить водой, чтобы чуть покрывала опята, дать закипеть, посолить, чтобы на вкус было сильно солено. Банки (я закрываю в 0,5 л) пр ...
Грибной сезон подходит к концу, но есть еще по лесам грибочки. Вот что у меня из них получается... Для маринования отлично подходят белые, подосиновики, маслята, подберезовики, опята. Но последние годы я мариную и грузди, и колпаки, моховики и даже волнушки. Надо сказать все получается очен ...
Очень быстро, просто и вкусно!!! Подойдeт к любому празднику и просто так!) Моем грибочки. Если крупные, то режем или пополам или на 4 части. Измельчаем чеснок В кастрюлю кладем чеснок, уксус, подсолнечное масло,соль, сахар ...
Классные грибочки.. главное, что очень быстро! как всегда у меня с приключениями - случайно удалила фотки((( вот пошла заново фоткать.. хоть остатки.. но запечатлила Как я уже написала... случайно удалила фотки.. так обидно(((( но рецепт совсем несложный! Самое главное, по ...
Да, оказывается, и их можно мариновать! ))) Рецептиком со мной поделилась Света Харламова. Он был настолько прост, что не мог не подтолкнуть меня на срочное претворение в жизнь. Ведь ничего совсем не нужно было покупать, кроме самих вешенок. Сначала рецептик приведу со слов автора: "Вешенки ...
Маринованные шампиньоны получаются очень вкусные, особенно, если брать маленькие, то ничем не хуже тех, что продаются уже готовые в баночках. Из указанных ингредиентов сварить маринад. Когда закипит, закинуть грибы, можно еще прокипятить минуты 2-3, а можно и сразу выключить, это уже кто как л ...
Многие могут сказать, что маринованные шампиньоны продаются в любом магазине. Зачем их делать дома, пойди и купи. Так то оно так, но.... в магазинных, как по мне, то много уксуса, то много соли, то они острые, то вообще никакие. А эти, я имею ввиду приготовленные своими ручками, впитывают в себя вку ...
Набрала масляток и решила их замариновать. Вот, делюсь рецептом с вами. Вымыть грибы, отсортировать и выбросить червивые или сомнительные на вид. Нарезать на кусочки и поставить вариться в маринаде. Для маринада - на 1 литр воды положить соль, сахар и уксус. Воду отмерить так, чтобы грибы бы ...
Безумно вкусная закуска. Подготовленные и хорошо промытые грибы отварите в эмалированной посуде в слабом растворе уксуса с добавлением соли. Снимайте образовавшуюся пену. Когда грибы осядут, они готовы. Тогда откиньте на дуршлаг и дайте остыть. Затем грибы переложите в стеклянные банки и залейт ...
Рецептов маринованных грибов очень много, но с жареным перцем не нашел. А он здесь очень существенно добавляет вкус и смотрится очень нарядно. Перец нарезать тонкими полосками и обжарить минут 5-7 до мягкости. Можно взять смесь разноцветных перцев, будет еще ярче. ...