забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (12) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Бисквитное печенье

Сортировать по

[ttltitle]
Все рецепты пользователя
Все фото пользователя
Отправить e-mail

Печенье по мотивам "Кантуччи"


Кантуччи - печенье, распространенное в итальянском регионе Тоскана. Особенностью этого печенья, как разновидности бискотти, является двойное запекание. Сначала из теста делают батон и пекут его, а потом этот батон разрезают на кусочки или ломтики и снова запекают. Предлагаю вашему вниманию свою верс ...

02.07.2014 г. 08 ч. 02 мин.
Танюша

Бискотти с шоколадом, миндалем и кедровыми орешками


Мои любимые итальянские "сухарики". После выпечки прячу их в специально купленную стеклянную банку с завинчивающейся крышкой и таскаю утром по штучке ) Никакие диеты не могут меня удержать от бискотти. Разогрейте духовку на 170 С. Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте растительным ...

02.07.2014 г. 08 ч. 02 мин.
Танюша

Бискотти с клюквой и фисташками

Фото к рецепту: Бискотти с клюквой и фисташками

Итальянское твердое печенье (бискотти) принято обмакивать в кофе или сладкое белое вино. Слово «бискотти» (biscotti) можно перевести с итальянского языка, как «приготовленное дважды». Действительно, сначала выпекаются полоски из теста, затем, их нарезают на кусочки, которые второй раз допекаются в д ...

02.07.2014 г. 08 ч. 02 мин.
Танюша

Кантуччи - итальянское печенье с миндалем


Традиционное итальянское печенье с миндалем - кантуччи. Печенье готовят "два раза" (поэтому его еще называют "бискотти"): сначала выпекают до готовности, затем режут и снова подсушивают в духовке.   Как приготовить итальянское печенье с миндалем: Масло вынуть из холодил ...

02.07.2014 г. 08 ч. 01 мин.
Танюша

Бискотти (Biscotti)

Фото к рецепту: Бискотти (Biscotti)

Название популярного итальянского печенья переводится как "дважды запеченное". Это потому, что сперва бисквит выпекается в форме поленца, а затем разрезается на кусочки-печенья, которые высушиваются в духовке. Как сделать итальянское печенье бискотти: 1. Взбейте яйца с сахаром. 2. Муку ...

02.07.2014 г. 08 ч. 01 мин.
Танюша

Бискотти с орехами и клюквой

Фото к рецепту: Бискотти с орехами и клюквой
Фото приготовления рецепта: Бискотти с орехами и клюквой - шаг №1
Фото приготовления рецепта: Бискотти с орехами и клюквой - шаг №2
Фото приготовления рецепта: Бискотти с орехами и клюквой - шаг №3

Бискотти - рецепт сухариков, сделанных в домашних условиях с различными добавками. Например, для бискотти отлично подойдут орехи и сушеная клюква.   Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом 2 больших противня. В большой миске смешать первые 4 ингредиента. Яйцо разде ...

02.07.2014 г. 08 ч. 01 мин.
Танюша

Кофейные бискотти c шоколадом и миндалем

Фото к рецепту: Кофейные бискотти c шоколадом и миндалем

Эти бискотти я делала на заказ для подруги и они оказались весьма-весьма хороши... Не такие яркие на вкус, как с шоколадом, миндалем и кедровыми орешками, но гораздо более нежные, с легким ароматом кофе. В качестве шоколадного наполнителя я использовала шоколадные капли, но их вполне можно ...

02.07.2014 г. 08 ч. 01 мин.
Танюша