забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (12) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Другие соусы

Сортировать по

[ttltitle]
Все рецепты пользователя
Все фото пользователя
Отправить e-mail

Теплый салат из печеных овощей, с песто и сыром


Вдохновляющая смесь цветов, ароматов и вкусов - теплый салат из печеных овощей, с сыром и соусом песто из базилика. Салат может стать и прекрасным гарниром.    ...

04.08.2014 г. 21 ч. 27 мин.
Юлия

Соус ткемали из сливы венгерки


Ткемали является грузинским соусом из сливы ткемали (алычи), чеснока и трав. Соус подают к рыбе, мясу, птице. Так как сливы ткемали у нас нет, то я использовала венгерку.   Продукты для соуса ткемали из слив венгерка перед вами. Как приготовить соус тке ...

29.06.2014 г. 13 ч. 44 мин.
Танюша

Острая приправа из слив (ткемали)

Фото к рецепту: Острая приправа из слив (ткемали)
Фото приготовления рецепта: Острая приправа из слив (ткемали) - шаг №1

Острая приправа из слив по мотивам "Ткемали" готовится из синих слив. Приготовление приправы из слив: 1. Сливу очистить от косточек и немного уварить. 2. Протереть через сито, или пюрировать блендером. 3. Добавить соль, специи, пряные травы, измельченный острый перец, чеснок и еще немного ...

29.06.2014 г. 13 ч. 43 мин.
Танюша

Закусочный соус из шпината, артишоков и сыра

Фото к рецепту: Закусочный соус из шпината, артишоков и сыра

Сырный соус со шпинатом хорошо подать к мелкой закуске. Как приготовить соус из шпината, артишоков и сыра: 1. Шпинат бланшировать в подсоленной воде до увядания, около 30 секунд. Откинуть шпинатные листья на дуршлаг, промыть под проточной холодной водой. Хорошо отжать жидкость и мелко порубить ...

29.06.2014 г. 13 ч. 43 мин.
Танюша

Соус Болоньезе


Рецепт соуса Болоньезе «родом» из гастрономической столицы Италии - города Болонья, административного центра региона Эмилия-Романья, известного такими кулинарными «знаменитостями» как сыр Пармезан, бальзамический уксус, пармская ветчина. Соус Болоньезе, с тонким ароматом и сбалансированным вкусом, о ...

29.06.2014 г. 13 ч. 32 мин.
Танюша

Соус "Болоньез"

Фото к рецепту: Соус Болоньез
Фото приготовления рецепта: Соус Болоньез - шаг №1
Фото приготовления рецепта: Соус Болоньез - шаг №2
Фото приготовления рецепта: Соус Болоньез - шаг №3
Фото приготовления рецепта: Соус Болоньез - шаг №4
Фото приготовления рецепта: Соус Болоньез - шаг №5

Замечательный мясной соус из итальянской кухни. Без него лазанья не лазанья. Подойдет к любым макаронам. Соус "Болоньез" может готовиться заранее, в холодильнике хранится до 3-х дней. Как вариант, для соуса "Болоньез" подойдет и томатная паста, и консервированные помидоры. Я в сезон помидор ...

29.06.2014 г. 13 ч. 32 мин.
Танюша