Закуски из овощей
[ttltitle]
Капуста по-корейски
Закуска из капусты, маринованной с пряностями, со свеклой, морковью, чесноком. Предлагаем попробовать этот несложный домашний рецепт корейской капусты.
Как приготовить корейскую капусту:
Капусту нарезать кусочками
среднего размера. ...
25.07.2015 г. 11 ч. 15 мин.
Юлия
Паштет из куриной печени, с амаретто
Домашний паштет, нежный и ароматный. 1. Лук нарезаем мелким кубиком, обжариваем на среднем огне.
2. Когда лук станет прозрачным, добавляем измельченный чеснок. Обжариваем минут 5 и перемещаем содержимое сковородки в мисочку.
2. Сковородку после лука не моем, на ней же обжариваем печень.
3 ...
25.07.2015 г. 11 ч. 15 мин.
Юлия
Рулетики из мясной нарезки, сыра и фисташек
Очень вкусные рулетики со свежим сыром и фисташками. Готовятся быстро и съедаются еще быстрее! Удивите своих гостей! Я использовала сырокопченую нарезку "Коппа" (Coppa) но можно заменить ее и на другую нарезку - ветчину, салями, нежирный бекон. Начинка из сыра "Робиола" (Robiola). Это свежи ...
25.07.2015 г. 11 ч. 15 мин.
Юлия
Селедка под шубой в батоне
Оригинальная закуска из сельди, отварной свеклы, яиц, соленых огурцов, с плавленым сыром.
Как приготовить селедку под шубой в батоне:
В батоне сбоку сделать глубокий надрез по всей длине.
Ложкой удалить хлебную мяк ...
25.07.2015 г. 11 ч. 15 мин.
Юлия
Закуска «а-ля капрезе» из помидоров и сыра
Так как и любое другое заимствованное блюдо, капрезе стал большим полем для кулинарных экспериментов, его сейчас можно встретить в других оформлениях. Мой рецепт традиционного итальянского блюда также немного видоизменен, но вкус этой закуски будет не менее замечательным, чем оригинального капрезе.& ...
25.07.2015 г. 11 ч. 14 мин.
Юлия
Шаверма (шаурма) в пшеничной тортилье
Шаверма в тортилье, с колбаской, сыром, овощами. 1. Я использовал обычную варёную колбасу. Нарезал соломкой, обжарил до румянца.
2. Капусту, морковь, лук, огурец нарезаем соломкой, смешиваем с уксусом, солью, сахаром, добавляем петрушку и кинзу.
3. На лепёшку намазал паштет. Далее - соус, к ...
25.07.2015 г. 11 ч. 14 мин.
Юлия
Лаваш с крабовыми палочками
Я сегодня предлагаю приготовить рулет из лаваша, используя крабовые палочки, сыр и зелень. Употреблять такую закуску можно самостоятельным блюдом, но так же и можно подавать ее вместо хлеба к свежему бульону либо прозрачным первым блюдам.
Яйца натрите на крупной ...
25.07.2015 г. 11 ч. 14 мин.
Юлия
Закуска из яиц в салатных листьях
Закуска из вареных яиц подается в порционных "тарелочках" из салатных листьев, что делает закуску особенно удобной для фуршетного стола. Как приготовить закуску из яиц в салатных листьях:
1. В небольшой миске смешать майонез, перец халапеньо, горчицу, острый соус и черный перец.
2. Яйца раз ...
25.07.2015 г. 11 ч. 14 мин.
Юлия
Рулет с семгой
Отличная закуска - рулет из лаваша с семгой, плавленным сыром и зеленью. Вместо семги можно использовать любую другую рыбу холодного копчения или малой соли.
Подготовить продукты для приготовления рулета с семгой.
Ка ...
25.07.2015 г. 11 ч. 13 мин.
Юлия
Жареные кабачки с майонезом и чесноком
Порекомендую сделать на закуску жареные кабачки. Просто, быстро и вкусно.
Продукты для приготовления жареных кабачков с майонезом перед вами.
Как приготовить жареные кабачки с майонезом и чесноком:
Молодые кабачки ...
25.07.2015 г. 11 ч. 13 мин.
Юлия
Здравствуйте друзья! Меня зовут Татьяна и я собрала для вас большую коллекцию кулинарных рецептов разных стран и народов. Надеюсь вам здесь понравится!
