Бутерброд
[ttltitle]
Сэндвичи с жареными зелеными помидорами
В данном сэндвиче жареные помидоры заменяют мясную котлету. 1. В глубокой тарелке смешать пахту (кислое молоко) с яичным белком, взбить венчиком или вилкой до однородной массы. В другой тарелке смешать всю муку и черный молотый перец.
2. Ломтики помидоров брать по одному и обмакивать сначала в ...
28.03.2015 г. 08 ч. 45 мин.
Юлия
Бургеры с креветками
Эти бургеры готовятся с креветками, сельдереем и салатными листьями. 1. С лимона снять 0,5 ч. ложки цедры и отжать 1,5 ст. ложки сока. В большой миске смешать цедру, сок, майонез и зеленый лук. В эту заправку выложить креветки и сельдерей, перемешать.
2. Булочки разрезать пополам, недорезая д ...
28.03.2015 г. 08 ч. 45 мин.
Юлия
Бургер из азиатской лапши
Рамен-бургер с рубленой котлетой из курицы. Идею такого бургера подсмотрел у азиатских коллег. Вместо лапши рамен можно использовать другую азиатскую лапшу, такую как сомен, соба, удон. Или поступить как я - психануть и использовать лапшу быстрого приготовления))) Доширак или любую другую. Пона ...
28.03.2015 г. 08 ч. 45 мин.
Юлия
Бургер с котлетой из мясного фарша и сыра
Котлета для этого бургера готовится из говяжьего фарша, с добавлением голубого сыра. 1. В миске смешать фарш, лук, сыр, соль и перец. Сформировать из фарша 4 одинаковые круглые котлеты толщиной 1,5 см.
2. Большую сковороду для гриля (рифленую) разогреть на средне-высоком огне, смазать маслом. ...
28.03.2015 г. 08 ч. 45 мин.
Юлия
Бургеры с курицей и капустным салатом
Такие бургеры никак не назовешь фаст-фудом, потому что состоят они из свежеприготовленного салата и куриного филе в томатном соусе. Как приготовить бургеры с курицей и салатом:
1. В сотейнике смешать кетчуп, горчицу, воду, порошок чили, паприку, чесночный и луковый порошки, кумин, вустерширски ...
28.03.2015 г. 08 ч. 44 мин.
Юлия
Бургер с куриной котлетой
Куриная котлета готовится из куриного филе, овсяных хлопьев и шпината. Бургер собирается из котлеты, салатного листа и соуса. 1. Чеснок измельчить через пресс. В чашу кухонного процессора сложить чеснок, майонез, помидоры, добавить лимонный сок и соль, измельчить до однородного состояния. Отста ...
28.03.2015 г. 08 ч. 44 мин.
Юлия
Сэндвичи с жареным мясом и овощами
Для начинки таких сэндвичей нужно пожарить стейк с овощами, а также приготовить сырный соус. 1. Приготовить соус. В небольшой сотейник насыпать муку, постепенно ввести молоко, хорошо размешать венчиком. Поставить сотейник на средне-сильный огонь, готовить, постоянно помешивая, до загустения, ок ...
28.03.2015 г. 08 ч. 44 мин.
Юлия
Чизбургер классический
Чизбургер готовится из говяжьей котлеты, сыра и салатного листа. Как приготовить чизбургер:
1. Включить гриль для предварительного разогрева до средне-высокой температуры. Решетку гриля смазать растительным маслом.
2. Фарш выложить в миску, посолить и поперчить по вкусу. Разделить фарш на 4 ...
28.03.2015 г. 08 ч. 44 мин.
Юлия
Сэндвичи с мясом, луком и сыром
Сэндвичи готовятся из жареного стейка, карамелизованного лука и сыра. 1. Включить духовку для предварительного разогрева до 250 градусов.
2. Большую сковороду разогреть на сильном огне, смазать маслом, высыпать на сковороду лук, посыпать 1/2 ч. ложки итальянских специй, готовить, помешивая, до ...
28.03.2015 г. 08 ч. 44 мин.
Юлия
Бургеры с овощами и сыром
Эти вегетарианские бутерброды-бургеры готовятся с жареными баклажанами, помидорами и моцареллой.
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.
2. Сковороду (желательно сковороду-гриль) разогреть на сильном огне, смазать маслом. Выложить на разогрету ...
28.03.2015 г. 08 ч. 44 мин.
Юлия
Здравствуйте друзья! Меня зовут Татьяна и я собрала для вас большую коллекцию кулинарных рецептов разных стран и народов. Надеюсь вам здесь понравится!
