забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (12) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Горячие блюда из смешанного фарша

Сортировать по

[ttltitle]
Все рецепты пользователя
Все фото пользователя
Отправить e-mail

Тефтели по-молдавски


На обед - вкусные тефтели с любимым гарниром. Что еще нужно?   Мясо промыть, нарезать кусками, пропустить через мясорубку. (Можно использовать готовый фарш.) Лук репчатый почистить, помыть, нарезать мелкими кубиками. В миску к фарш ...

03.09.2014 г. 20 ч. 16 мин.
Юлия

Фрикадельки по-французски


Очень вкусные фрикадельки, тушенные в овощном соусе с маслинами.   Ингредиенты для фрикаделек в соусе по-французски. Как приготовить фрикадельки в соусе: Фарш выкладываем в миску, добавляем мелко порезанную петрушку, продавленный чеснок, яйца, соль и п ...

14.07.2014 г. 21 ч. 49 мин.
Танюша

Тефтели в сливовом соусе

Фото к рецепту: Тефтели в сливовом соусе

Свино-говяжие тефтели обжариваются на сковороде, а затем запекаются в духовке в сливовом соусе. 1. В большую миску насыпать хлебные крошки, залить молоком, отставить в сторону на 10 минут. 2. В миску с крошками добавить вустерширский соус, яйцо, лук, соль, перец и гвоздику, перемешать. Выложит ...

14.07.2014 г. 21 ч. 35 мин.
Танюша

Свиные тефтели в томате


Традиционно тефтели готовятся в виде шариков. Но, сегодня я решила отойти от традиций и приготовить их в конфигурации котлет. Меня такая идея посетила потому, что в таком виде их удобнее жарить.   Свинину вымойте. Лук почистите и вымойте. ...

14.07.2014 г. 21 ч. 35 мин.
Танюша

Запеченные тефтели с макаронами

Фото к рецепту: Запеченные тефтели с макаронами
Фото приготовления рецепта: Запеченные тефтели с макаронами - шаг №1
Фото приготовления рецепта: Запеченные тефтели с макаронами - шаг №2
Фото приготовления рецепта: Запеченные тефтели с макаронами - шаг №3

Легко и просто можно запечь в духовке макароны с тефтельками. Сварим макароны любые. Приготовим соус-бешамель и сформуем тефтели... Пусть духовка дальше сама... Как приготовить запеченные макароны с тефтелями: В фарш добавить замоченный ломтик белого хлеба, тмин, чеснок, лук, соль, перец и я ...

14.07.2014 г. 21 ч. 34 мин.
Танюша

Тефтели с картошкой


Вообще, предполагалось что это будет суп. Но из-за маленькой кастрюли у меня получилось больше похожее на второе - тефтели с картошкой. Зато вкусно и сытно! Кастрюля нужна не менее 4-х литров.  Как приготовить тефтели с картошкой: Делаем фрикадельки. Нарезать мелко 2 лукови ...

14.07.2014 г. 21 ч. 34 мин.
Танюша

Тефтели куриные

Фото к рецепту: Тефтели куриные

Это легкий вариант куриных тефтелей, диетический. В приготовлении куриных тефтелей лучше всего использовать куриные грудки. 1. Филе куриных грудок и луковицу измельчаю в блендере или мясорубке. 2. Солю, перчу, добавляю 3 яйца и хорошо взбиваю. 3. Из полученного фарша формирую куриные тефтели ...

14.07.2014 г. 21 ч. 33 мин.
Танюша

Тефтели со сливочно-луковым соусом


Одним из рецептов-выручалочек по простоте приготовления и доступности продуктов для меня является этот рецепт тефтелей. Так как обычно все ингредиенты всегда есть в холодильнике, и после работы остается только забежать в ближайший магазин и купить упаковку фарша. Но при этом, при всей своей простоте ...

14.07.2014 г. 21 ч. 33 мин.
Танюша

Тефтели свино-говяжьи

Фото к рецепту: Тефтели свино-говяжьи

Классические свино-говяжьи тефтели обжариваются и тушатся в томатном соусе. Подойдут к любому гарниру. В большой миске смешать свиной и говяжий фарши, хлебные крошки, яйцо, чеснок, розмарин, лимонную цедру, сок, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца. Хорошо вымешать массу руками до однородности. Раз ...

14.07.2014 г. 21 ч. 32 мин.
Танюша

Пряные свиные тефтели

Фото к рецепту: Пряные свиные тефтели
Фото приготовления рецепта: Пряные свиные тефтели - шаг №1
Фото приготовления рецепта: Пряные свиные тефтели - шаг №2
Фото приготовления рецепта: Пряные свиные тефтели - шаг №3

Для этих свиных тефтелей подобран отличный состав специй и пряностей, который делает мясные шарики нереально ароматными и вкусными.   Как приготовить тефтели из свиного фарша: 1. Фарш сложить в большую миску, добавить чеснок, специи, яичные желтки и миндальную муку, посолит ...

14.07.2014 г. 21 ч. 32 мин.
Танюша