забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (12) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Горячие блюда из фарша птицы

Сортировать по

[ttltitle]
Все рецепты пользователя
Все фото пользователя
Отправить e-mail

Ореховые котлеты

Фото к рецепту: Ореховые котлеты
Фото приготовления рецепта: Ореховые котлеты - шаг №1
Фото приготовления рецепта: Ореховые котлеты - шаг №2
Фото приготовления рецепта: Ореховые котлеты - шаг №3
Фото приготовления рецепта: Ореховые котлеты - шаг №4

Котлеты, вообще-то, картофельные, с добавлением орехов, чесночка. Вкусное постное блюда, особенно с грибным соусом, тоже постным.   Как приготовить ореховые котлеты: Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, пропустить через мясорубку или истолочь. Орехи перемолоть. ...

12.07.2014 г. 10 ч. 07 мин.
Танюша

Картофельные язычки с капустой

Фото к рецепту: Картофельные язычки с капустой
Фото приготовления рецепта: Картофельные язычки с капустой - шаг №1
Фото приготовления рецепта: Картофельные язычки с капустой - шаг №2
Фото приготовления рецепта: Картофельные язычки с капустой - шаг №3
Фото приготовления рецепта: Картофельные язычки с капустой - шаг №4

Это те же картофельные пирожки, только тонкие и длинные. Наверное, единственная вкусная еда студенческих столовых – расходились вмиг. Дома их можно приготовить еще вкуснее: в тесто добавить масло, а капусту потушить со сметаной и томатным соусом.   Как приготовить картофельн ...

12.07.2014 г. 10 ч. 06 мин.
Танюша

Котлеты, панированные семечками


Котлеты - это мясное блюдо, которое сочетается почти с любым гарниром. Их можно подавать с картошкой, вермишелью, любыми кашами, а также просто положить на хлеб и съесть как бутерброд. Традиционно котлеты в панировке делают в сухарях, но я сегодня решила нарушить традиции и сделать оригинальную пани ...

12.07.2014 г. 10 ч. 05 мин.
Танюша

Котлеты из рубленого мяса и вареного картофеля

Фото к рецепту: Котлеты из рубленого мяса и вареного картофеля

Вот из такого необычного сочетания картофеля и мяса получаются очень вкусные, и в то же время не замысловатые котлеты. 1. Картофель почистить и отварить в слегка подсоленной воде до мягкого состояния. Слить воду и помять картофель вилкой. Добавить в картофельное пюре говяжий фарш, хорошо переме ...

12.07.2014 г. 10 ч. 04 мин.
Танюша

Морковные драники с горчичным соусом

Фото к рецепту: Морковные драники с горчичным соусом

Из моркови, также как и из картофеля, можно приготовить замечательные драники, и подать морковные драники с горчичным соусом. Как приготовить драники из моркови: 1. В сотейнике довести до кипения 6 стаканов воды. Выложить в кипящую воду измельченную морковь, накрыть сотейник крышкой и варить м ...

12.07.2014 г. 10 ч. 04 мин.
Танюша

Нежные куриные котлеты


Котлетки действительно очень нежные и вкусные. Ведь готовятся они с сыром и сметаной.   Продукты для приготовления куриных котлет. Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками. Не хотите резать – можно пропустить филе ч ...

12.07.2014 г. 10 ч. 04 мин.
Танюша

Котлеты "Ласточкино гнездо"


Вкусные и нарядные котлеты из мясного фарша с овощами.   Продукты для котлет "Ласточкино гнездо". Мясо прокрутить на мясорубке вместе с 1 луковицей, кабачком (или картофелем), чесноком. Добавить соль, перец, яйцо. Можно добавить любимую приправу для м ...

12.07.2014 г. 10 ч. 03 мин.
Танюша

Уштипцы (сербские котлетки)

Фото к рецепту: Уштипцы (сербские котлетки)
Фото приготовления рецепта: Уштипцы (сербские котлетки) - шаг №1
Фото приготовления рецепта: Уштипцы (сербские котлетки) - шаг №2
Фото приготовления рецепта: Уштипцы (сербские котлетки) - шаг №3
Фото приготовления рецепта: Уштипцы (сербские котлетки) - шаг №4
Фото приготовления рецепта: Уштипцы (сербские котлетки) - шаг №5

Тем, кого интересуют сербские рецепты, рекомендую попробовать уштипцы - котлетки по-сербски с сыром и копчёной грудинкой. Как приготовить уштипцы: 1. Свинину и говядину пропускаем через мясорубку (говядину - 2 раза). Солим, добавляем паприку, черный перец, соду, газированную воду (для пышности ...

12.07.2014 г. 10 ч. 02 мин.
Танюша

Печёночные котлетки

Фото к рецепту: Печёночные котлетки

Печеночные котлеты замечательно сочетаются с любым гарниром... Можно использовать любую печень, у меня - свиная. Как приготовить печеночные котлеты: 1. Перекрутить на мясорубке печень, сало и лук. 2. Добавить яйца, сметану, соль и перец. Все перемешать. 3. Добавить муку и вымешать до одноро ...

12.07.2014 г. 10 ч. 02 мин.
Танюша

"Люля-кебаб" в духовке


Если вам надоели котлеты, есть отличная альтернатива - это люля-кебаб. Традиционно для приготовления люля-кебаба используют жирную баранину, много лука и специй, а запекают на углях. Отличие от котлет - это отсутствие в фарше яиц и хлеба. Но я все равно добавляю пару яиц, использую мясо, которое ест ...

12.07.2014 г. 10 ч. 02 мин.
Танюша