Все рецепты пользователя |
Все фото пользователя |
Отправить e-mail |
Рис со вкусом клюквы - отличный гарнир для рыбы и курицы. Бульон или воду довести до кипения. Всыпать рис, посолить, закрыть крышкой. Довести до кипения, убавить огонь до самого минимуму и варить 15-20 минут. Пока варится рис, подготовить соус. Клюкв ...
Для этого блюда берутся некрупные баклажаны и свежайшие овощи. 1. Баклажаны вымыть, нарезать кружочками, посыпать солью и оставить на час. После чего баклажаны отжать от сока. 2. Лук очистить и нарезать колечками. Обжарить на разогретом в высокой сковороде растительном масле до прозрачности. ...
Лучший способ использовать изобилие летних овощей – приготовить соте. Небольшое количество сливок добавит блюду немного калорийности, но не перекроет свежий аромат овощей. Чтобы соте сделать ярче, можно нарезать маленький красный помидор. Растопите масло в большой сковороде. Добавьте лук-порей, ...
Соте из баклажанов - для любителей баклажанов и всех-всех-всех!!!! 1. Баклажаны нарезать и замочить в солёной воде на 30 минут. 2. Лук и морковь нарезать полукольцами, перец - соломкой, кабачок - кубиками, помидоры - дольками. Отжать баклажаны и нарезать кубиками. 3. Тушить овощи в сковоро ...
Такое овощное соте готовится на сковороде с добавлением сыра тофу. Туфу обматать в бумажное полотенце. Хорошо отжать жидкость. Порезать сыр кубиками. В миске смешать 1 ст. л. масла и следующие 4 ингредиента. Отставить в сторону. На среднем огне в сковороде разогреть 1 ст. л. масла. Высыпать на ...
Овощное соте - это всегда вкусно и полезно. Как вариант, в такое соте можно добавить креветки, колбасу и заправить соусом табаско. 1. Колбасу обжарить в большой сковороде на среднем огне до коричневого цвета, около 3 минут. 2. В сковороду с колбасой добавить лук, сельдерей ...
Летнее и осеннее изобилие овощей так радует глаз яркостью и разнообразием, что вдохновляет на кулинарные «подвиги» и здесь очень кстати оказывается рецепт соте из овощей. Блюдо, в котором все овощи соединяются, пропитываются соками и ароматами друг друга, но при этом сохраняют свою форму и цвет – эт ...
Баклажановое соте подается как в горячем, так и в холодном виде к любому гарниру, а также как отдельное блюдо. В большой чугунной кастрюле на среднем огне разогреть масло. Высыпать лук, изюм, чеснок, орехи и красный перец. Готовить, помешивая, до золотистого цвета лука около 5-7 минут. Выложи ...
Соте из сельдерея, грибов и лука - отличный гарнир к мясу и птице. Как приготовить овощное соте с грибами: 1. Разогреть большую сковороду на среднем огне. Налить масло, выложить лук и посыпать щепоткой соли, готовить, помешивая, до мягкого состояния лука, примерно 3-4 минуты. 2. Затем выложит ...
Овощное соте в любой день будет уместным дополнением к обеду или ужину, однако именно за рождественским столом оно становится строго обязательным. К ...