забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (12) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Горячие блюда из рыбы

Сортировать по

[ttltitle]
Все рецепты пользователя
Все фото пользователя
Отправить e-mail

Запеченный лосось с жареной бамией

Фото к рецепту: Запеченный лосось с жареной бамией

Лосось жарится в духовке и подается с жареной бамией (окрой) и йогуртовым соусом. 1. Включить духовку с функцией "гриль" для предварительного разогрева. 2. Бамию разрезать вдоль пополам. Большую сковороду разогреть на средне-сильном огне, налить 1 ч. ложку растительного масла, выложить бамию ...

21.02.2015 г. 10 ч. 10 мин.
Юлия

Скумбрия, запеченная с луком (в микроволновке)


Готовим на ужин вкусную рыбку с луком и лимоном. Просто и быстро.   Разморозить скумбрию. Отрезать голову, разрезать брюшко, выпотрошить. Промыть в холодной воде. Аккуратно вынуть хребет и косточки. Лук репчатый очистить, помыть, н ...

21.02.2015 г. 10 ч. 10 мин.
Юлия

Камбала, запеченная в духовке


Филе камбалы запекается в духовке с овощами, под соусом. Морковь натереть и припустить на растительном масле.  Часть припущенной на растительном масле моркови выложить на дно формы ровным слоем. Выложить один кусочек рыбы. Поперчить. ...

21.02.2015 г. 10 ч. 09 мин.
Юлия

Запеченная в духовке сайра в горшочках


Рыба в горшочках запекается в заваренном черном чае, с овощами и пряностями.   У сайры обрезать голову, удалить внутренности, отрезать хвост. Тушку нарезать кусочками. Лук очистить и нарезать. Морковь очистить ...

21.02.2015 г. 10 ч. 09 мин.
Юлия

Палтус, запеченный в пергаменте

Фото к рецепту: Палтус, запеченный в пергаменте

Палтус запекается с лимоном, укропом и сливочным маслом в пергаменте. 1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. 2. Из пергамента вырезать 4 квадрата размером 38х38 см. Каждый квадрат сложить пополам. Раскрыть книжкой. 3. На половинку каждого квадрата положить по одно ...

21.02.2015 г. 10 ч. 09 мин.
Юлия

Окунь, запеченный с лимоном

Фото к рецепту: Окунь, запеченный с лимоном

Запеченное филе красного окуня подается на ломтиках лимона, с травяным маслом. 1. Включить духовку для предварительного разогрева до 210 градусов. 2. Один лимон порезать на 8 ломтиков. 3. Противень смазать маслом, выложить на него ломтики лимона попарно. 4. Со второго лимона снять 1 ч. ло ...

21.02.2015 г. 10 ч. 09 мин.
Юлия

Щука, тушенная в духовке


Мясо щуки довольно плотное и может быть суховатым при неправильном приготовлении. Как запечь щуку в духовке без особых хлопот, сохранив при этом сочность рыбы? Предлагаем приготовить блюдо из щуки в духовке, в котором рыба запекается с овощами и сливочным маслом, пропитываясь образующимися соками и ...

01.02.2015 г. 10 ч. 24 мин.
Юлия

Рыба-меч с соусом

Фото к рецепту: Рыба-меч с соусом

Филе рыбы-меч жарится под грилем и подается с соусом из печеного перца и каперсов. 1. Включить духовку с функцией «гриль» для предварительного разогрева до максимальной температуры, решетку установить на самую высокую позицию. 2. Филе рыбы положить в большую неметаллическую миску. В другой ми ...

01.02.2015 г. 10 ч. 24 мин.
Юлия

Судак в стружке тунца

Фото к рецепту: Судак в стружке тунца
Фото приготовления рецепта: Судак в стружке тунца - шаг №1

Судак, запечённый в стружке тунца. Подается с польским соусом и картофельным пюре. 1. Филе судака посолить, поперчить, посыпать молотым кориандром. 2. Обвалять в муке, потом в взбитом яйце, потом в стружке тунца. Стружку я предварительно измельчил произвольно ножницами. 3. Запекаем в духовк ...

01.02.2015 г. 10 ч. 24 мин.
Юлия

Рыба, запеченная с каперсами

Фото к рецепту: Рыба, запеченная с каперсами
Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная с каперсами - шаг №1
Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная с каперсами - шаг №2
Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная с каперсами - шаг №3

Филе морского черта запекается в пивном соусе с каперсами и луком.   1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Филе промыть и просушить на бумажном полотенце. Посолить и поперчить со всех сторон, отложить в сторону. 2. В большой сковороде на средне ...

01.02.2015 г. 10 ч. 24 мин.
Юлия