Овощной бульон
[ttltitle]
Молочный суп с луком-пореем и цукини
Вкусный и необычный суп в горшочках. Хорош для вегетарианцев и не только. Лук-порей и цукини нарезаем и поджариваем на оливковом масле. Молоко подогреваем и в каждый горшочек добавляем обжаренные лук и цукини. Заливаем горячим молоком. Горшочки ставим в духовку на 10 -15 мин. Отдельно готовим г ...
13.08.2014 г. 10 ч. 45 мин.
Юлия
Крем-суп из рукколы "Альбион"
Руккола входит в число моих кулинарных фаворитов. Мы встречаем еe и в салатах, и в соусах, и даже в горячих пирогах. Любому блюду она придаeт тонкую островатую и очень свежую кислинку. Недавно моя коллекция рецептов с рукколой пополнилась вкуснейшим крем-супом, приготовленным из этого продукта. В о ...
13.08.2014 г. 10 ч. 44 мин.
Юлия
Луковый суп в каталанском стиле
Каталуния /Каталония/ находится рядом с границей Франции; если Вы подниметесь в горы "Рereneus", то практически в любом ресторане можно отведать такой суп.
Кухня каталанцев довольно-таки схожа с французской, конечно, со своими изменениями....
Вкус этого супа больше зависит от Вашего бульона, а с ...
13.08.2014 г. 10 ч. 44 мин.
Юлия
Лимонный суп
Постный супчик.
В первую очередь готовим грибной бульон: в сырую воду опускаем нарезанные кусочками шампиньоны. Подсаливаем воду, грибы доводим до кипения и кипятим 30 минут. Тем временем подготавливаем овощи: моем, чистим, нарезаем. Когда грибы прокипят в бульоне, кладем ...
13.08.2014 г. 10 ч. 43 мин.
Юлия
Цветная капуста фаршированная
Очень вкусное и легкое блюдо, а самое главное - низкокалорийное!!!
в кипящую воду опустить капусту целиком и варить 5минут
остудить и разобрать её на крупные соцветия
взять миску с закруглённым дном и выстелить её марлей
положить первый слой соцветий капусты ...
13.08.2014 г. 10 ч. 43 мин.
Юлия
Огуречный суп с креветками
Лeгкий, освежающий супчик, что очень кстати жарким летом.
Огурцы, лук, мяту крупно порезать. Соединить с чесноком, солью, йогуртом, лимонным соком, льдом,
хорошо взбить в блендере до однородной массы.
Поставить в холодильни ...
13.08.2014 г. 10 ч. 42 мин.
Юлия
Ливанский зеленый суп с рисом
Такой суп в Ливане готовят весной, когда на прилавках появляются первые ранние овощи. Суп могут подать и вовсе без риса, если за ним предполагается какое-то существенное блюдо. А возможен и праздничный вариант, тогда в суп добавляют артишоки, зеленые бобы и горошек. Главное, чтобы все ингредиенты бы ...
13.08.2014 г. 10 ч. 42 мин.
Юлия
Томатный крем-суп с макаронами
Рецепт этого супа принадлежит Скрипкиной Анастасии. Хотела свою фотографию добавить к ее, но на этом сайте она не выкладывала такой рецепт видимо - или я его просто не нашла. Поэтому решила поделиться им и с Вами. Лук и чеснок мелко нарезать.
Морковь натереть на средней терке.
Зелень покрошит ...
13.08.2014 г. 10 ч. 41 мин.
Юлия
Овощной летний супчик
При всей нашей занятости, при любви к быстрым перекусам, надо помнить, что не все так здоровы, как хочется . Что нашему организму (не буду перечислять все органы) просто надо съесть что-то горячее, жидкое, хотя бы иногда! У меня сегодня был просто супчик, диетический... Я его готовлю в "Zepter" по ...
13.08.2014 г. 10 ч. 41 мин.
Юлия
Бонский суп, луковый
Диетический супчик, вообще я не очень люблю овощи, но супчик оказался очень даже вкусным. Капусту, сельдерей, помидоры помыть и нарезать не очень крупно, перец и лук помыть, почистить и также нарезать. Все овощи положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь, довести до кипени ...
13.08.2014 г. 10 ч. 40 мин.
Юлия
Здравствуйте друзья! Меня зовут Татьяна и я собрала для вас большую коллекцию кулинарных рецептов разных стран и народов. Надеюсь вам здесь понравится!
