Бульоны
[ttltitle]
Мясной бульон с сырными лепeшками
Сытный вкусный супчик для любителей сыра.
Лепешки: яйцо взбить, постепенно всыпать муку, соль, сыр натертый и замесить крутое тесто. Чайной ложкой брать небольшое количествово массы и обжарить во фритюре. Вынуть, дать стечь маслу.
Подавать бульон ...
21.08.2014 г. 08 ч. 22 мин.
Юлия
Чакапули
Блюдо Грузинской кухни. Очень вкусное, ароматное, благодаря зелени блюдо. Незабываемый вкус!!!!Попробуйте!!!!
Мясо нарезать мелкими кусочками
Залить водой, поставить варить, периодически снимая пену.
Когда мясо будет готово ...
21.08.2014 г. 08 ч. 21 мин.
Юлия
Суп с брюссельской капустой "Лето в блюдце"
Мое любимое время года - лето. И в каждом рецепте стараюсь создать себе его буйством красок и вкусовых ощущений. И этот рецепт - не исключение. Он порадует и ваши глаза, и ваш желудок. И, несмотря на то, что он был исполнен на мясном бульоне, вышел очень легким, воистину "летним". 1. Сварить ...
21.08.2014 г. 08 ч. 20 мин.
Юлия
Суп со свининой и оливками
Суп неправильный, а может быть, и правильный)
Готовить первые блюда стала таким способом после того, как у мужа начались проблемы с желудком. Теперь привыкли и стало даже нравиться, т. к. жира содержится меньше в таких блюдах.
Мясо помыть, залить водой так, чтобы закрыло м ...
21.08.2014 г. 08 ч. 20 мин.
Юлия
Фасолевый простенький супчик
Суп вкусненький, если есть готовый бульон, варится очень быстро, съедается у нас тоже быстро.
варим бульон, я обязательно кладу луковицу целиком и связочку зелени ( потом и то и другое выкидываем)
чистим и режем кубиками картошечку ...
21.08.2014 г. 08 ч. 20 мин.
Юлия
Чихиртма
Мой первый рецепт на Поваренке и мое первое блюдо с шафраном.
Вкусный и очень красивый, легкий в приготовлении супчик!
Вот, что нам нужно.
Отвариваем мясо на медленном огне и разделываем.
Пока вариться мясо, мелко нарезаем ...
21.08.2014 г. 08 ч. 19 мин.
Юлия
“Похлебка сукиных детей”
Обычный ковбойский обед
Мясо, сердце и печень нарезать кубиками на мелкие кусочки. Положить в глубокую кастрюлю, залить мясо водой и варить на медленном огне в течение 2 или 3 часов. Добавить соль, перец и острый соус по вкусу.
Нарезать овощи кубик ...
21.08.2014 г. 08 ч. 17 мин.
Юлия
Суп харчо
Это суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе — тклапи или ткемали. Полное грузинское название харчо - "дзрохис хорци харшот" означает "суп из говядины", или, точнее, "говяжье мясо для харчо". Но иногда его варят из бараньей грудинки, поскольку кавказская кухня у ...
21.08.2014 г. 08 ч. 16 мин.
Юлия
Испанский суп
Сытный и вкусный суп на основе овощей, но с добавлением мяса. Суп подойдет как взрослым, так и детям, которые не любят овощи в сыром виде. Сварить мясо, разделать его и положить в бульон. Бульон довести до кипения и добавить в него нарезанный картофель (форма нарезки по вкусу), перец (нарезанны ...
21.08.2014 г. 08 ч. 16 мин.
Юлия
Рисовый суп с сыром и грибами
Супчик имеет нежный сливочный вкус, грибочки, рис и мясо - очень сытное сочетание и очень вкусное.
Сварить мясо в подсоленой воде (1.5 литра), остудить и порезать кубиками.
Лук порезать полукольцами.
Лук обжарить до коричн ...
21.08.2014 г. 08 ч. 16 мин.
Юлия
Здравствуйте друзья! Меня зовут Татьяна и я собрала для вас большую коллекцию кулинарных рецептов разных стран и народов. Надеюсь вам здесь понравится!
