забыли пароль?
регистрация


Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (13) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Корейская кухня

 Кулинарные рецепты | Корейская кухня

Сортировать по

[ttltitle]
Все рецепты пользователя
Все фото пользователя
Отправить e-mail

Салат из овощей с мясом


Люблю салаты с кислинкой! И этот не исключение. Вы же можете немного поменять его вкус в зависимости от своих пристрастий. Вкусный, сочный и достаточно сытный салатик.  Отварную говядину нарезать полосками. Нарезать лук и салат ( у меня была пекинск ...

02.09.2014 г. 15 ч. 32 мин.
Юлия

Говядина по-корейски


Очень вкусное и довольно сытное блюдо, вполне может стать самостоятельным к обеду или ужину.  Мясо и овощи жарить по отдельности. Мясо нарезать вдоль волокон тонкими длинными ломтиками и обжарить в горячем масле (минут 5-7). Лук порезать тонкими по ...

02.09.2014 г. 15 ч. 15 мин.
Юлия

А-ля "Хе по-корейски"

А-ля Хе по-корейски

Рецепт этот салата я увидела по телевизору. К сожалению, не помню в какой программе, это было так давно. Он очень прост в приготовлении. Но очень вкусный. Итак, начнем. Пропорции продуктов могут быть самыми разнообразными. Они никак не влияют на вкус салата. Сначала нужно нарезать картофель. Вс ...

02.09.2014 г. 15 ч. 15 мин.
Юлия

Хе из говядины и моркови


Очень люблю корейскую кухню. Вот решила приготовить. Готова к любой критике (по поводу сырого мяса и не только).  Говядину нарезать тонкой соломкой (я резала подстывшее мясо, так удобнее). Замочить мясо в 9% уксусе на 5-6 часов. ...

02.09.2014 г. 15 ч. 03 мин.
Юлия

Теплый салат «Гнездо чайки»


Это очень вкусный и полезный салат. Ему меня научила моя коллега кореянка. Он очень хорош как в теплом, так и в холодном виде. А вместе с рисом он может вполне сойти за полноправное блюдо с гарниром. Назвала я его «Гнездом чайки» т. к. для у меня, человека, живущего далеко от моря, но очень его любя ...

02.09.2014 г. 14 ч. 37 мин.
Юлия

Салат по мотивам корейской кухни


Любителям корейской кухни посвящается. Сытный,острый,пикантный,вкусный.Самое главное из доступных продуктов.  Нам потребуется фасоль фирмы Мистраль. Предварительно замочить фасоль на ночь.Отварить(фасоль не солить!) Морковь почистить,трем на терке д ...

02.09.2014 г. 11 ч. 33 мин.
Юлия

Бараньи ребрышки по-корейски


Такой способ маринада готовлю впервые. Сочетание яблока и соевого соуса придали восточный вкус блюду. И, конечно, вино "Херес" сделало мясо мягким и сочным.  Ребрышки нарезать. Яблоко, имбирь натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить. ...

29.08.2014 г. 11 ч. 56 мин.
Юлия

Кабачки по-корейски


Кабачки по-корейски - это вкусный салат из маринованных кабачков с морковью и перцем. Так же, как и другие овощи, кабачки по-корейски готовятся с пряностями, в состав которых обязательно входит кориандр.   Продукты для приготовления кабачков по-корейски. ...

26.08.2014 г. 11 ч. 58 мин.
Юлия

Кимчи

Фото к рецепту: Кимчи

Блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь пекинскую капусту. В Корее кимчи считается основным блюдом, без которого не обходится ни одна трапеза. Корейцы считают, что умеренное потребление кимчи способствует рассасыванию жировых отложений, то ест ...

26.06.2014 г. 19 ч. 37 мин.
Танюша

Огурцы по-корейски (кимчи из огурцов или веча)


Блюдо корейской кухни. Подают кимчи из огурцов в Корее с другими многочисленными закусками к вареному рису. Должно быть очень острым.   Как приготовить огурцы по-корейски: Огурцы нарезаем соломкой средней длины. Затем посыпаем немного солью и оставляем просаливаться. ...

26.06.2014 г. 18 ч. 38 мин.
Танюша