Мюсли "Bircher"
Легкий и в то же время сытный завтрак для тех, кто любит не только вкусную, но и здоровую пищу. Овсянка на завтрак - это всегда прекрасное начало любого дня, а сочетание яблока, сухофруктов и орехов не оставит равнодушным даже самого придирчивого гурмана!
С вечера: Берем о ...
26.08.2014 г. 11 ч. 39 мин.
Юлия
Простой валейзанский сырный крут с ветчиной
Дословный перевод названия «Croute au fromage» - «корочка с сыром». Роль корочки в данном случае выполняет мягкий белый хлеб, поджаренный на сливочном масле и смоченный в кирше. Это блюдо швейцарской кухни крайне популярно в небольших альпийских городах французской части страны. Из всех возможных ва ...
13.08.2014 г. 12 ч. 37 мин.
Юлия
Картофельное «рёшти» с грибами
Вместо привычных драников, попробуйте вот такое симпатичное национальное швейцарское блюдо из картофеля под названием «рёшти». Чтобы оно было вкуснее, вымочите тертую картошку в воде (избавьтесь от лишнего крахмала) и отожмите, чтобы картошка не «парилась», а жарилась. Завершите приготовление рёшти ...
13.07.2014 г. 15 ч. 42 мин.
Танюша
Швейцарский решти
Может вы уже не раз готовили что-то подобное, даже не подозревая, что на вашем столе простое, вкусное, сытное блюдо европейской кухни.
Блюдо получило название от крупнодырчатой терки для картофеля, которую в Швейцарии называют «решти».
Как приготовить швейцарский решти: ...
10.07.2014 г. 22 ч. 25 мин.
Танюша
Шоколадный швейцарский рулет с масляным кремом
Еще один вариант рецепта бисквитного рулета. Контрастное сочетание темного шоколадного теста и белого крема - яркое и притягательное. Попробуйте взбивать яйца для бисквита не холодными (как обычно), а теплыми - этот способ вполне заслуживает внимания. 1. Разогрейте духовку до 180-190 градусов. ...
03.07.2014 г. 15 ч. 01 мин.
Танюша
Швейцарский миндальный торт
Замечательный праздничный миндальный торт с кремом масляным. Для украшения этого миндального швейцарского пирога понадобится кондитерский мешок. Просто, красиво и вкусно. Приготовить для торта крем амаретто.
Ложкой выложить 1 стакан крема в кондитерский мешок с маленькой насадкой и отложить в ...
03.07.2014 г. 14 ч. 55 мин.
Танюша
Швейцарский морковный торт
Швейцарский морковный торт – рецепт нашла на страницах нашего необъятного Интернета. Очень понравился тем, что в нем почти отсутствует мука и так много морковки. Полезно и вкусно. Тесто:
1. Натереть морковь на мелкой терке. Немного отжать сок.
2. Фундук поджарить минут 10, пока не начнет обле ...
03.07.2014 г. 14 ч. 39 мин.
Танюша
Здравствуйте друзья! Меня зовут Татьяна и я собрала для вас большую коллекцию кулинарных рецептов разных стран и народов. Надеюсь вам здесь понравится!
