.png)
Кулинарные рецепты | Английская кухня
[ttltitle]
Фаршированный краб "Farse a Crab"
Чьи вкусы более изысканы - наши или наших предков? Любые рассуждения об этом субъективны.
Выручает народная мудрость: "о вкусах не спорят".
Я знакома с американской семьей, которую возглавляет женщина, ей на днях исполнилось 95 лет.
Поиски блюда на конкурс "Путешествие по старинным рецептам" ...
21.02.2015 г. 09 ч. 59 мин.
Юлия
Запечённый картофель с креветками
Jacket potato with shrimps. Запеките картошку по этому рецепту, и она у вас получится идеальной – с хрустящей корочкой и тающей, нежной мякотью. Но все же главный акцент этого блюда – это салат с креветками и майонезом, а картофель служит благодарной основой. Такой картофель в Англии дают детям, и о ...
21.02.2015 г. 09 ч. 54 мин.
Юлия
Пастуший пирог
несмотря на свое название, никакой не пирог, а самая настоящая запеканка. рецепт этого старинного английского блюда практически не изменился за несколько веков.
ингредиенты
картофель отварить до готовности.
сделать пюре, см ...
13.12.2014 г. 10 ч. 24 мин.
Юлия
Свиной окорок по-британски
Классическое сочетание мяса, лука и моркови. Аромат сытного и вкусного блюда - успокаивает, вселяет уверенность и поднимает настроение. Это самое лучшее блюдо, которое создано для того, чтобы готовить его на раскалённых углях на решётке гриль. Оно нравится всем: кому-то своим вкусом и ароматом, а ко ...
29.08.2014 г. 09 ч. 35 мин.
Юлия
Курица по-английски
Невероятно нежная, сочная курица в лучших традициях английской кухни.
Готовить её легко и просто с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.
Курицу по-английски будем готовить с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.
Для приготовления можно брать любые ...
22.08.2014 г. 15 ч. 29 мин.
Юлия
Паштет мясной «Йоркширский»
Это - кухня Британского Королевства, которая богата традициями, рецептами, особенно – мясных блюд. Стейк, ростбиф, бифштекс, паштет – англичане любят и умеют готовить мясо. Сегодня мы познакомимся с ярким представителем Севера – Йоркширским Паштетом. Готовить, естественно, мы будем его в мультиварке ...
22.08.2014 г. 11 ч. 45 мин.
Юлия
Пасхальные сахарные яйца
Это пасхальный сувенир, который чудесно подойдет в качестве подарка и детям и взрослым. Он может храниться бесконечно долго, а его изготовление оставляет ощущение восторга и радости. Делать его не сложно, и это мой первый опыт. Ваша фантазия и золотые ручки наверняка подскажут вам другие варианты.&n ...
16.08.2014 г. 11 ч. 10 мин.
Юлия
Говядина в беконе
Неплохая закуска, как к пиву, так и к красному вину. Говядина: тазобедренная часть. Плотная мышечная ткань, но, в то же время, сочная.
Бекон: брала сырокопченый. Такие длинные красивые полоски..
Кориандр, розмарин и ниточки..
Стейки немножко отбила, замариновала (перец, кориандр, паприка, соль ...
14.08.2014 г. 07 ч. 11 мин.
Юлия
Сконы с маслом и джемом
Сконы - британские несладкие булочки из бездрожжевого теста. Они отлично подходят для завтрака или другого чаепития. 1. Включить духовку для предварительного разогрева до 230 градусов. В большой миске соединить муку, разрыхлитель и соль.
2. Выложить в муку кусочки сливочного масла и руками хо ...
20.07.2014 г. 11 ч. 31 мин.
Юлия
Крамбл с вишней
Крамбл - это замечательный десерт: очень много сочной начинки под золотистой рассыпчатой крошкой из песочного теста. Как приготовить крамбл с вишней:
Вишню смешайте с сахаром, какао, ванильным сахаром и крахмалом, выложите в форму.
Масло смешайте с мукой, разотрите в ...
03.07.2014 г. 16 ч. 11 мин.
Танюша
Здравствуйте друзья! Меня зовут Татьяна и я собрала для вас большую коллекцию кулинарных рецептов разных стран и народов. Надеюсь вам здесь понравится!
