забыли пароль?
регистрация


Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (12) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Португальская кухня

 Кулинарные рецепты | Португальская кухня

Сортировать по

[ttltitle]
Все рецепты пользователя
Все фото пользователя
Отправить e-mail

Картофель по-португальски


Вкусное жаркое с копчеными колбасками (или целым куском копченой колбасы) и помидорами. Картофель за время тушения пропитывается вином, луком, помидорами и специями и становится очень вкусным. Блюдо довольно объемное, и его удобно готовить на 6-8 человек. Удобно еще и потому, что тратите всего ...

10.07.2014 г. 07 ч. 57 мин.
Танюша

Коктейль «Лиссабонский кофейный флип» (Lisbon Flip Coffee)

Фото к рецепту: Коктейль «Лиссабонский кофейный флип» (Lisbon Flip Coffee)

В состав коктейлей «флип» обычно входит яйцо, сироп и алкогольный напиток (например, вино). Кофе не является в этом рецепте основным ингредиентом, а лишь легким полутоном для интересного коктейля. Рецепт на двоих. Пробуйте кофейный флип и делитесь впечатлениями. Тщательно смешайте все ингредиен ...

27.06.2014 г. 19 ч. 31 мин.
Танюша

Взбитая яичница по-португальски

Фото к рецепту: Взбитая яичница по-португальски

Эх, как жаль, что я раньше не узнала, что яйца можно готовить таким способом! Они получаются очень нежными, кремообразными и тающими во рту. Всем советую попробовать, если не по-португальски, то хотя бы просто взбитую яичницу. Как приготовить яичницу по-португальски: ТОМАТНОЕ ФОНДЮ. 1. Моем т ...

23.06.2014 г. 09 ч. 14 мин.
Танюша

Жареная курочка "Пири-пири"

Фото к рецепту: Жареная курочка Пири-пири

Для тех, кто любит с перчиком - цыпленок "Пири-пири". Как приготовить цыпленка "Пири-пири": 1. 6 ст. л. оливкового масла размешиваем с 1 ст. л. красного сладкого молотого перца (Edels?ss-Paprika), 1 ч. л. соли и щепоткой сахара. 2. Два стручка красного острого перца (пири-пири) разрезаем ...

18.06.2014 г. 20 ч. 15 мин.
Танюша

Рис с морепродуктами по-португальски

Фото к рецепту: Рис с морепродуктами по-португальски

Удивительными морепродуктами славится Австралия. В этом рецепте одним из ингредиентов является ракообразное с очень вкусным мясом, обитающее в австралийском заливе Мортон-Бэй – песочный лангуст (конечно, он вполне заменяем). Но всевозможные крабы, креветки, осьминоги и морская рыба – неотъемлемая ча ...

15.06.2014 г. 20 ч. 42 мин.
Танюша

Катаплана со свининой и моллюсками

Фото к рецепту: Катаплана со свининой и моллюсками

Основной ингредиент катапланы — морепродукты. Это португальское блюдо, вроде густого супа, традиционно готовится в особой медной посуде под тем же названием — катаплана. Но и в любой подходящей глубокой посуде получается очень вкусно. 1.Нарезанную небольшими кусочками свинину перемешайте с хере ...

15.06.2014 г. 20 ч. 41 мин.
Танюша

Свиное филе, тушенное с мидиями

Фото к рецепту: Свиное филе, тушенное с мидиями

Одним из замечательных блюд португальской кухни является свиное филе, тушенное с мидиями. Звучит сперва необычно. Но это очень-очень вкусно! Как приготовить тушеную свинину с мидиями: 1. Свиное филе кладем в глубокую небольшую миску (или в пищевой пластиковый пакетик). Чистим чеснок, выдавлива ...

12.06.2014 г. 07 ч. 47 мин.
Танюша