забыли пароль?
регистрация


Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (107) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (187) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (12) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Белорусская кухня

 Кулинарные рецепты | Белорусская кухня

Сортировать по

[ttltitle]
Все рецепты пользователя
Все фото пользователя
Отправить e-mail

Сырники в маковом соусе


В белорусской кухне много блюд, которые готовятся в горшочке, десерты - не исключение.  Творог смешайте с мукой, сахаром и изюмом. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Из этой массы скатайте небольшие шарики, обваляйте их в муке и поставьте на 3 часа в морозилку. Кстати, шар ...

16.05.2015 г. 09 ч. 41 мин.
Юлия

Аппетитная курочка

Аппетитная курочка
Аппетитная курочка ингредиенты шаг №1
Аппетитная курочка ингредиенты шаг №2
Аппетитная курочка ингредиенты шаг №3
Аппетитная курочка ингредиенты шаг №4

Это очень вкусное блюдо - она удивит своим великолепным вкусом любого :-)  Разморозить курицу под струей холодной воды и вынуть кости из куриной тушки Жарим блины, начиняем их (чем душе угодно: чернослив, курага, грибы, мясо, рис...) ...

07.12.2014 г. 09 ч. 38 мин.
Юлия

Птица, фаршированная грибами - рецепт для гурманов!!!

Птица, фаршированная грибами - рецепт для гурманов!!!
Птица, фаршированная грибами - рецепт для гурманов!!! ингредиенты шаг №1
Птица, фаршированная грибами - рецепт для гурманов!!! ингредиенты шаг №2
Птица, фаршированная грибами - рецепт для гурманов!!! ингредиенты шаг №3
Птица, фаршированная грибами - рецепт для гурманов!!! ингредиенты шаг №4

Рецепт удалось подсмотреть в Белорусской глухой деревеньке. Блюдо готовится долго и кропотливо, но игра стоит свеч!!! Порадовать свой желудок и удивить гостей, устроив им праздник "ЖИВОТА", поистине - дело волшебное!!!  нафаршированную птицу обильно смазываем давленым или ...

07.12.2014 г. 09 ч. 34 мин.
Юлия

Сырники "Нежность"

Сырники Нежность
Сырники Нежность ингредиенты шаг №1
Сырники Нежность ингредиенты шаг №2
Сырники Нежность ингредиенты шаг №3

Эти сырники делаю почти каждое утро. Очень быстро и удобно, а главное, вкусно... и нежно...  Замесить тесто чуть гуще, чем на мучные блины... Макаем ложку в холодную воду, берём тесто и выкладываем на сковороду... Жарим на н ...

06.09.2014 г. 18 ч. 05 мин.
Юлия

Сырники с маково-сметанным соусом

Сырники с маково-сметанным соусом
Сырники с маково-сметанным соусом ингредиенты шаг №1
Сырники с маково-сметанным соусом ингредиенты шаг №2
Сырники с маково-сметанным соусом ингредиенты шаг №3
Сырники с маково-сметанным соусом ингредиенты шаг №4
Сырники с маково-сметанным соусом ингредиенты шаг №5

На сайте очень много рецептов сырников, но все же добавлю свой любимый. По этому рецепту я готовлю сырники уже третий год!!! Источник рецепта: журнал "Гастрономъ", № 32 за 2004 год.  Творог размять с сахаром и яйцом. Всыпать муку, вымесить тесто. Муки может понадобиться н ...

06.09.2014 г. 11 ч. 14 мин.
Юлия

Белорусский борщ


Отличительная особенность белорусского борща в том, что он готовится без капусты и в него добавляется свекольный квас.  Из свинины и говядины сварить бульон. Мясо вынуть, отделить от костей, нарезать. В кипящий бульон добав ...

30.08.2014 г. 09 ч. 31 мин.
Юлия

Помидоры по-белорусски

Помидоры по-белорусски
Помидоры по-белорусски ингредиенты шаг №1
Помидоры по-белорусски ингредиенты шаг №2
Помидоры по-белорусски ингредиенты шаг №3
Помидоры по-белорусски ингредиенты шаг №4

Помидоры получаются обалденно вкусные. Самое интересное, что эти помидоры можно закатывать, даже если под рукой нет ни одной специи для засолки. Все равно вкусные. А какой рассол! Рецепт прочитала в газете "Моя семья", за что им огромное спасибо.  Вот такие специи я испол ...

16.08.2014 г. 11 ч. 35 мин.
Юлия

Запеканка "Гульбишник"


Гульбишник творожный – картофельное пюре, с творогом, запеченное. Очень вкусно!  У меня мультиварка VITEK VT-4215 BW. Отварить картофель, слить воду и протереть через сито или просто помять. Так же протереть творог. Добавить яйца, соль, муку, укроп, ...

07.08.2014 г. 20 ч. 44 мин.
Юлия

Запеканка «Драник»


Драники любят все, но готовить их так долго, что решиться порой бывает не очень просто. А что если приготовить пирог драник? Приготовим! В мультиварке Vitek VT-4205 BK.  Фарш посолить, поперчить, добавить зеленый лук, немного воды. Картофель почисти ...

07.08.2014 г. 20 ч. 00 мин.
Юлия

Зразы с рыбой

Фото к рецепту: Зразы с рыбой

Очень вкусное постное блюдо зразы картофельные с рыбой, рекомендую на обед. Приятного аппетита и радостного поста! Как приготовить зразы картофельные с рыбой: 1. Помыть картофель, отварить в мундирах до готовности. Остудить и почистить. Провернуть на мясорубке. 2. Рыбу отварить в соленой вод ...

11.07.2014 г. 08 ч. 19 мин.
Танюша